La direzione dell’Hotel Convertini riconosce che tutto ciò che facciamo ha un effetto sull’ambiente. Vogliamo migliorare continuamente il nostro impegno per l’ambiente, assicurando la sostenibilità delle nostre azioni. Il nostro obiettivo è quello di rivedere ogni anno la nostra per garantire che manteniamo alti standard di ecoturismo e implementiamo le migliori pratiche ambientali.

Puntiamo a:

• Acquisire tutti i regolamenti e direttive ambientali riguardanti il nostro settore;

• Ridurre lo spreco di cibo;

• Preferire carta/metalli/vetro alla plastica;

• Ridurre, riutilizzare e riciclare ove possibile;

• Prevenire e minimizzare l’inquinamento;

• Ridurre e compensare le nostre emissioni di CO2;

• Incrementare l’uso di materiali riciclati e provenienti da fonti rinnovabili;

• comunicare I benefici che queste azioni possono portare sia al nostro staff che ai nostri ospiti.

Concretamente:

• Miglior utilizzo e conservazione di energia e acqua;

• Controlliamo e riduciamo gli sprechi di cibo: migliore conservazione, Grandi formati, alimenti in scadenza distribuiti al personale;

• Monitoraggio, riduzione e compensazione parziale della CO2 prodotta ogni anno;

• Riduciamo i rifiuti, riutilizzando e riciclando ove possibile;

•Monitoraggio e riduzione degli acquisti di detergenti / disinfettanti e prodotti chimici in generale, sostituendoli con prodotti Ecolabel o di con materie di origini naturali.

• Educare, informare e motivare lo staff a lavorare in un ambiente più responsabile possibile e partecipare nelle iniziative / idee;

• Smaltiamo correttamente rifiuti elettrici ed elettronici presso ricicleria A2A di Milano;

Come Nostri graditi ospiti Vi chiediamo di aiutarci con queste piccole azioni:

• Tenere le finestre chiuse quando l’aria condizionata / riscaldamento sono accesi;

• Spegnere tv, luci ecc quando non necessari;

• Lascia il rubinetto aperto solo quando stai effettivamente utilizzando l’acqua. Segnalare qualsiasi tipo di perdita;

• Cambia gli asciugamani solo se necessario.